Crostini Toscana - degustazione 4 szt.

 Straciatella z pomidorem / Grzyby z rozmarynem/ Mozzarella z prosciutto/ Szpinak z patelni

35,-

 Mix crostini toscana 12 szt.  

Straciatella z pomidorem/ Grzyby z rozmarynem/ Mozzarella z prosciutto/ Szpinak

79,-

 Vitello Tonnato - czyli włoska klasyka

Cielęcina / Kapary / Tuńczyk / Miechunka / Papryka pieczona / Pieczywo

49,-

 Capraccio z polędwicy wołowej z ziemniakiem z ogniska

Polędwica wołowa / Ziemniak/ Kiszona skorzonera / Gorczyca / Balsamico / Parmezan /

Oliwa / Nasturcja 

55,-

Antipasti di verdure

Oliwki / Karczochy / Pomidory suszone 

22,-

 Tatar z polędwicy wołowej

Wołowina / Ogórek kiszony / Grzyby shimeij / Szalotka bananowa / Żółtko sous vide / Sól wędzona

49,-

Bakłażan w pomidorach i mozzarelli 

Bakłażan / Pomidory / Pomidory suszone / Bazylia / Czosnek / Cebula / Pieczywo

40,-

Plater "antipasti" włoskich dla 2 osób

Szynka parmeńska / Spianata piccante / Copa di parma / Mortadella di Bologna / Szynka cotto / Salami Napoli / Pecorino fresco / Provolone / Parmigiano Reggiano / Oliwki / Konfitura

99,-

Smażona ricotta

Ricotta / Parmezan / Miód / GPuder anchois

55,-

Chrupiące kalmary z aioli doprawione truflą

Kalmary / Aioli / Trufla / Cytryna

55,-

Koszyk pieczywa własnego wypieku 

12,-