Mięsa

1. Wątróbka z cebulką i malinami

Wątróbka indycza /Sos gazpacho / Maliny / Cebula karmelizowana / Krem z ziemniaka / Gruszka / Gryka 

51,-

2. Peklowany schab z kością 300 g. 

Schab z kością / Salsa verde / Pasta z pieczonych pomidorów i bakłażanów /

Ziemniaczki pieczone / Pieczarki duszone 

64,-
3. Policzki wołowe 
Policzek wołowy / Sos parykowy/ Pieczona dynia / Cebulka Borettane / Fasolka zielona  /

Brokuł dziki / Chicche

69,- 
4. Ossobuco alla milanese

Goleń wołowa / Soffritto / Szparagi / Risotto milanese / Gremolada

64,-

5. Involtini czyli nadziewane roladki z indyka 

Indyk / Ser provolone / Szynka cotto / Rozmaryn / Szynka parmeńska /

Ziemniak / Marchewka  
62,-

6. Żebra wieprzowe BBQ 900g.
Żeberko wieprzowe / Colesław / Pikle / Ziemniaczki pieczone / Sos BBQ
75,-