Mięsa

1. Wątróbka z cebulką i malinami

Wątróbka indycza /Sos gazpacho / Maliny / Cebula karmelizowana / Krem z ziemniaka / Gruszka / Gryka 

49,-

2. Schab z kością 

Schab z kością / Salsa verde / Pasta z pieczonych pomidorów i bakłażana /

Ziemniaczki pieczone / Pieczarki duszone 

58,-
3. Policzki wołowe 
Policzek wołowy / Sos parykowy/ Pieczona dynia / Cebulka Borettane / Fasolka zielona  /

Brokuł dziki / Chicche

69,- 
4. Ossobuco alla milanese

Goleń wołowa / Soffritto / Szparagi / Risotto milanese / Gremolada

62,-

5. Polędwiczka wieprzowa 

Polędwiczka wieprzowa / Krem z ziemniaka / Rozmaryn / Cebula karmelizowana /

Grzyby shimeji / Sałata rzymska  
62,-

6. Żebra wieprzowe BBQ 900g.
Żeberko wieprzowe / Colesław / Pikle / Ziemniaczki pieczone / Sos BBQ
67,-